Печь комби MENUMASTER MRX523

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Печь комби MENUMASTER MRX523

Печь высокоскоростная XpressChef MRX523 быстрого приготовления сочетает в себе принудительную конвекцию и микроволны, что обеспечивает приготовление блюд в 15 раз быстрее, чем при традиционном методе приготовления.
В комплекте лопатка.

Особенности

Сенсорное программируемое управление с цветным LCD дисплеем
Полностью русифицированное меню
Возможность запрограммировать до 1200 блюд, многоуровневую структура меню
2 магнетрона в верхней части печи
11 уровней мощности
4 стадии приготовления
Функция размораживания микроволнами с 2 уровнями мощности
Вентилятор, скорость вентилятора программируется от 0 до 100%
3 съёмных воздушных фильтра с функцией напоминания об очистке (2 сбоку и 1 спереди).
Печь может использоваться без вытяжного зонта
Обновление и программирование может производиться через USB-порт, Ethernet и Wi Fi

Каталитический нейтрализатор отработавших газов расщепляет жиры и другие углеводороды во время цикла приготовления и очищает воздух в рабочей камере. Каталитический нейтрализатор представляет собой серию покрытых платиной металлических пластин, расположенных близко и параллельно друг другу. Когда горячий, насыщенный жирами воздух и другие углеводороды проходят через нагретый каталитический нейтрализатор, то примеси окисляются и превращаются в безвредные пары без цвета и запаха.

Конструкция печи

Печь с глухой дверцей, открывающейся вниз, изготовлена из нержавеющей стали, не имеет внутренней подсветки.
Инновационная ручка позволяет с легкостью открывать дверцу с любой стороны.
При открытии дверца опускается ниже уровня полки, что обеспечивает безопасный и легкий доступ к блюду в рабочей камере.
Конструкция печи позволяет использовать металлическую, стеклянную, керамическую посуду; металлические противни для пиццы, тефлоновые перфорированные противни и другую обычную кухонную утварь.
Стенки и дверь рабочей камеры оклеены специальной антипригарной защитной плёнкой для упрощения процесса мойки и продления срока службы печи.

Характеристики