Печь комбинированная с 1 магнетроном MERRYCHEF e3c (eikon e3)

Печь комбинированная (конвекция, микроволны) MERRYCHEF Eikon e3c. Встроенный катализатор. Компьютерное управление, система Menu Key (программирование меню при помощи USB накопителя). Доступна функция многоэтапного приготовления. Каждая программа может иметь до 6 этапов с разной установкой мощности. Печь оптимально подходит для ресторанов с высокой пропускной способностью и загрузкой: кафе, бистро, кондитерских и др. Рабочую камеру с скругленными углами легко очищать. Внешние поверхности остаются холодными при приготовлении пищи.

Особенности

• Готовит в 5 раз быстрее обычной печи. Она объединяет две технологии — микроволновую и конвекцию с высокой мощностью, что помогает увеличить скорость.
• Обеспечивает отличные результаты со сложными и деликатными блюдами. Это возможно, благодаря трехуровневой камере, равномерной мощной конвекции и точной установке режимов.
• Полностью программируется через USB-порт. Отходы продуктов и ошибки при приготовлении сведены к минимуму, а меню через USB-накопитель можно передавать в другие рестораны сети.
• Снижает эксплуатационные расходы. Печь экономит электроэнергию в режиме ожидания и не требует специальной вентиляции, поэтому легко устанавливается.
• Рабочую камеру с скругленными углами легко очищать.
• Внешние поверхности остаются холодными при приготовлении пищи.
• Печь компактна — ей достаточно места на столешнице.