Печь подовая apach ab01q deck

Описание товара:
Печь подовая apach ab01q deck — это современная профессиональная печь для пекарен, ресторанов и пиццерий, сочетающая в себе традиционные технологии подовой выпечки и инновационные инженерные решения. Модель обеспечивает идеальное пропекание, хрустящую корочку и равномерный нагрев благодаря керамическому поду и точной системе управления. Подходит для приготовления хлеба, пиццы, фокаччи и другой выпечки.

Ключевые особенности печи подовой apach ab01q deck:

• Керамический под: Натуральный камень обеспечивает равномерное распределение тепла и аутентичное качество выпечки.

• Двухкамерная конструкция: Возможность одновременной работы с разными температурными режимами и типами продукции.

• Электронное управление: Сенсорный дисплей и программируемые настройки для контроля температуры, влажности и времени приготовления.

• Система пароувлажнения: Автоматическая подача пара для создания идеальной корочки и объема изделий.

• Энергоэффективность: Высококачественная теплоизоляция снижает энергопотребление и сохраняет тепло.

• Прочная конструкция: Корпус из нержавеющей стали устойчив к коррозии и механическим повреждениям.

Технические характеристики:

Преимущества:

• Идеальная выпечка: Керамический под обеспечивает традиционное качество с хрустящей корочкой и мягким мякишем.

• Гибкость настроек: Раздельное управление камерами позволяет готовить разные продукты одновременно.

• Простота использования: Интуитивный сенсорный интерфейс и предустановленные программы.

• Экономия энергии: Эффективная изоляция и быстрое восстановление температуры.

• Долговечность: Надежные материалы и сборка гарантируют длительный срок службы.

Комплектация:

• Печь с двумя камерами и керамическими подами.

• Сенсорная панель управления.

• Система пароувлажнения.

• Направляющие для противней.

• Комплект документации.

Область применения:

• Пекарни и булочные.

• Рестораны и пиццерии.

• Производственные цеха.

• Фермерские хозяйства и малый бизнес.

Идеально для профессионалов, ценящих качество, точность и эффективность.
Ваш надежный партнер для создания безупречной выпечки!