Угольная печь ESTRO PRO 3+

Гриль-печь ESTRO PRO 3+ используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления любых блюд на древесном или угольном топливе а также как подовая печь.Две нижние камеры выполнены из чугуна с решетками для гриля из нержавеющей стали.Верхняя камера с подом.Эргономичные термостойкие ручки, с защелкой безопасности и герметичной застежкой. Ручки и двери предотвращают проникновение кислорода, повышая производительность и тепловую эффективность. Открывая смотровой люк, можно следить за приготовлением пищи без охлаждения зоны приготовления. Температура в камере показана аналоговым термометром.Максимальная загрузка древесного/угольного топлива: 6/8 кг.Лоток для загрузки топлива и сбора золы на телескопических направляющих. Рабочая температура гриля на древесном топливе -°C 200 / 410,угольном топливе: -°C 170 / 360.Рабочая температура печи на древесном топливе- °C 200 / 310, угольном топливе-°C170 / 260. Время разогрева: 45 - 90 мин.Минимальная выходная мощность вытяжки - 2100 м3/ч.опорные ножки