Конвекционная печь Unox XFT113

Описание товара:
unox конвекционная печь xft113 — это воплощение надежности, простоты и эффективности. Созданная для интенсивной ежедневной эксплуатации, эта модель с механическим управлением идеально подходит для тех, кто ценит простоту, долговечность и проверенные временем решения. Мощный двигатель, прочная сталь и узнаваемый итальянский дизайн делают эту печь рабочей лошадкой любой кухни, где важна бесперебойная работа и предсказуемый результат.

Ключевые особенности unox конвекционной печи xft113:

• Простое и надежное механическое управление: Интуитивные поворотные переключатели времени и температуры исключают сложности в использовании. Управление понятно с первого взгляда, что минимизирует ошибки персонала и обеспечивает полный контроль над процессом готовки.

• Мощная конвекция: Высокооборотный вентилятор обеспечивает быструю и равномерную циркуляцию горячего воздуха по всей камере, гарантируя, что блюда на всех уровнях пропекутся одинаково хорошо без необходимости менять противни местами.

• Вместительная камера на 6 уровней: Позволяет одновременно готовить значительные объемы пищи, используя стандартные профессиональные противни формата Gastronorm.

• Функция пара (опция): Наличие крана для подключения воды (в версии с паром) добавляет универсальности. Пар помогает сохранять сочность продуктов, идеален для разогрева, приготовления здоровой пищи и выпечки.

• Прочная конструкция: Корпус и внутренняя камера из высококачественной нержавеющей стали гарантируют исключительную долговечность, устойчивость к коррозии и способность выдерживать высокие нагрузки в условиях профессиональной кухни.

• Эргономичная ручка и дверца с системой замкнутого уплотнения: Дверца надежно удерживает тепло и пар внутри камеры. Большая и удобная ручка обеспечивает безопасное и легкое открывание даже в перчатках.

Технические характеристики:

Преимущества для вашего бизнеса:

• Неприхотливость и долговечность: Простая конструкция и отсутствие сложной электроники делают печь чрезвычайно надежной и простой в обслуживании. Это решение «на десятилетия».

• Высокая производительность: Возможность загрузить 6 противней одновременно позволяет без труда справляться со средними и высокими нагрузками в часы пик.

• Универсальность: Подходит для выполнения задач на кухне: выпекание, жарка, разогрев, томление. Модификация с паром расширяет возможности до приготовления на пару.

• Легкость в освоении: Не требует обучения — повару достаточно выставить время и температуру. Это снижает затраты на ввод нового персонала в эксплуатацию.

• Соотношение цена/качество: Это доступный entry-level в мир профессионального оборудования UNOX без компромиссов в качестве сборки и производительности.

Идеально для: столовых, пекарен, небольших ресторанов, баров, школ, больниц и любых учреждений, где требуется надежное, понятное и производительное оборудование для ежедневной интенсивной работы.