Конвекционная печь Roller Grill FC110EG

Фото Конвекционная печь Roller Grill FC110EG купить в HoReCa.UNO
Артикул: N-768466
Бренд
Описание

Конвекционная печь Roller Grill FC110EG

Электрическая конвекционная печь, производства Roller Grill (Франция) модель FC110EG, предназначена для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовление свежих и замороженных гастрономических заготовок. Приготовление продуктов в такой печи занимает намного меньше времени, нежели приготовление с помощью какого либо другого оборудования. Конвектомат FC110EG имеет прямоугольную камеру с габаритами (мм): 670 (ширина), 440 (глубина), 350 (высота), выполненную из нержавеющей стали. Камера рассчитана на использование 4 противней, а соответственно имеет 4 уровня. Исходя из вместимости и мощности печи, которая равна 6 кВт, можно констатировать, что она имеет хорошую производительность. Камера имеет отличную прочность и долговечность, а также, благодаря скругленным углам, ее очень легко чистить. Для более легкой очистки еще предусмотрена возможность снятия направляющих. Печь оборудована 2 лампочками для эффективной внутренней подсветки продуктов. Отличительной особенностью данной модели является наличие кварцевого гриля внутри камеры. Высокоэффективные нагревательные элементы и 1 вентилятор диаметром 210 мм, позволяют равномерно распределить горячий воздух по всему объему рабочей камеры, благодаря чему, уменьшается продолжительность тепловой обработки продуктов и тем самым достигается отличный результат приготовления пищи. Более того, вентилятор имеет функцию реверса (вращением в обратном направлении) для быстрого охлаждения рабочей камеры печи. Нагрев камеры печи осуществляется очень быстро: температура 300 °С устанавливается всего за 10 минут. Наличие пароувлажнения предохраняет запекаемые продукты от пересыхания, экономит время и сохраняет питательную ценность продуктов. Дверь печи имеет двойное стекло, а благодаря естественной конвекции воздуха между этими стеклами, обеспечивается значительное охлаждение внешнего стекла, тем самым препятствую получению ожогов персонала кухни. Кроме того, прозрачное стекло двери позволяет контролировать процесс приготовления блюд. Печь имеет также функцию автодоводки двери, а во время открытия дверь фиксируется в нескольких положениях, для удобства выгрузки продуктов. Корпус данной модели изготовлен из нержавеющей стали и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Рабочая температура аппарата варьируется в пределах от 0 до 300 °С. Печь имеет достаточно компактные габаритные размеры (мм): 795 (ширина), 720 (глубина), 600 (высота), а ее вес – 51 кг. Прибор питается от электрической сети с напряжением 380 В и частотой 50 Гц. Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположены два поворотных тумблера для регулирования температуры внутри камеры, таймер на 120 минут, две кнопки-переключатели для включения/выключения пароувлажнения, а также две лампочки для индикации степени нагрева печи и подключения к сети. Во избежание перегрева, в панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры. Конвектомат имеет настольное исполнение и монтируется на 4 резиновых ножках, для большей устойчивости. Кроме того, ножки регулируются по высоте для возможности установки оборудования на неровные поверхности. Конвекционная печь Roller Grill FC110EG идеально подойдет для использования на предприятиях общественного питания, а также в небольших пекарнях. Модель очень удобна в использовании, не требует высококвалифицированного персонала и может заменять до 40% обычного кухонного оборудования. Благодаря приготовлению в конвекционной печи исключается возможность передачи запахов при одновременном приготовлении разных видов продуктов.

Характеристики

Бренд
Задать вопрос
Отзывы
Наличие
  • Алматы (АЛМ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Бритово (_МСК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Владивосток (ВЛК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Воронеж (Воронеж)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Выставка (КНЗ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Екатеринбург (ЕКБ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Казань (КНЗ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Краснодар (КРД)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Красноярск (КРК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Москва (МСК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Новосибирск (НСК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Питер (СПБ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Симферополь (СМФ)
    Наличие уточняйте у менеджера
215 659 руб.
Хочу купить по своей цене
Сдвиньте ползунок и укажите цену
Вы сэкономите:
0 руб.
Экономия:
0 %
Хочу купить за:
215659 руб.
Вы еще не снизили цену
Воспользуйтесь ползунком
Хочу купить по своей цене

Уважаемый клиент! Просим Вас указать Ваш номер телефона. Наш специалист свяжется с Вами для согласования предложенной Вами цены.