Печь конвекционная Miniconv Classic Inox

(5)

Артикул: R-816235

Цвет

нержавеющая сталь

Бренд

Pratica

Страна-производитель

Бразилия

Срок гарантии, мес

Ширина, см

58.8

Глубина, см

69.4

Высота, см

44.5

Все характеристики

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Печь конвекционная Miniconv Classic Inox

Конвекционная печь Miniconv Classic Inox рассчитана на приготовление кондитерских изделий и выпечки. Ее применение актуально при изготовлении печенья, булочек с сыром, чизкейков, десертов, пирожков. Также подходит для выпекания хлеба, прочих хлебобулочных изделий. Модель предназначена для установки в заведениях питания с быстрым обслуживанием, магазинах, ресторанах, автозаправочных станциях.

Характеристики печи конвекционной Miniconv Classic Inox

Купить такую модель стоит и за ее характеристики, которые обеспечивают хороший функционал для работы:

Материал корпуса — нержавеющая сталь.
Общие габариты — 588х694х446 мм.
Размеры противней — 350х350 мм.
Мощность — 2,56 кВт.
Напряжение — 220 вт с частотой 50 Гц.
Панель управления — электронная.
Регулировка температуры в диапазоне от +30 до +210 градусов.
Режим конвекции — присутствует.
Возможность регулировки ножки.
Цвет изделия — нержавеющая сталь.

Такие параметры делают ее удобной в эксплуатации даже при наличии только обычной бытовой электропроводки. Она выдерживает такие нагрузки и обеспечит стабильную работу без отдельной линии электроснабжения.

Преимущества модели

Несмотря на приемлемую стоимость, Miniconv Classic Inox обладает рядом преимуществ над большинством аналогичных моделей:

Удобная цифровая панель с возможностью регулировки температуры и времени приготовления блюда.
Функция влажной конвекции. В процессе приготовления блюда в камеру посредством прямого впрыска подается пар. Это позволяет поддерживать нужную влажность продукта. На последнем этапе готовки пар удаляется, что дает возможность создать румяную корочку.
Термоизоляция корпуса создает условия для предотвращения его нагрева. Это снижает вероятность получения производственной травмы.
Конвекция обеспечена эффективной турбиной, которая создает поток разогретого воздуха. Выпечка пропекается равномерно со всех сторон. При необходимости конвекция может отключаться для обеспечения нежности.
Корпус из нержавеющей стали устойчив к коррозии, а также профессиональной чистящей химии.
Подключение к источнику воды не требует профессионального оборудования и может быть проведено самостоятельно.
Складная дверца из двухслойного закаленного стекла легко поддается чистке.

У нас вы можете заказать конвекционную печь Miniconv Classic Inox по цене производителя. Оформляйте заказ, и получайте профессиональную технику на выгодных условиях.