Конвекционная печь КЭП-6

Рассрочка 0%

Подарок
за покупку

Фото Конвекционная печь КЭП-6 купить в HoReCa.UNO

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Конвекционная печь КЭП-6

Конвекционная печь КЭП-6 предназначена для приготовления и разогрева блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Для удобства эксплуатации печь рекомендуется разместить на подставке. С октября 2018 г. печь выпускается с новой рукояткой с механизмом байонет. Применение в конструкции двери рукоятки с механизмом байонет обеспечивает плавное закрывание двери и позволяет избежать встряски тестовых заготовок. - 6 уровней для противней 600х400 мм; - электромеханическая панель управления; - инжекционный тип пароувлажнения; - таймер; - закругленные углы рабочей камеры камеры для ее легкого обслуживания и очистки; - максимальная температура в камере 270 °С; - аварийный терморегулятор на 320 °С; - реверсивный вентилятор диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов; - внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, и