Главная
Каталог
Тепловое оборудование
Печи конвекционные
Конвекционная печь ,КЭП-16 стационарные направляющие на 16 уровней 400х600 мм, нерж. камера, пароувлажнение - инжекция, 2 скорости вращения вентиляторов

Конвекционная печь ,КЭП-16 стационарные направляющие на 16 уровней 400х600 мм, нерж. камера, пароувлажнение - инжекция, 2 скорости вращения вентиляторов

Рассрочка 0%

Подарок
за покупку

Фото Конвекционная печь ,КЭП-16 стационарные направляющие на 16 уровней 400х600 мм, нерж. камера, пароувлажнение - инжекция, 2 скорости вращения вентиляторов купить в HoReCa.UNO

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Конвекционная печь ,КЭП-16 стационарные направляющие на 16 уровней 400х600 мм, нерж. камера, пароувлажнение - инжекция, 2 скорости вращения вентиляторов

Печь конвекционная Abat КЭП-16 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Особенности - стационарные направляющие на 16 уровней для противней 600х400 мм; - расстояние между уровнями 80 мм; - электронная панель управления; - инжекционный тип пароувлажнения; - регулировка влажности от 0% до 100%; - возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе); - таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин; - закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки; - максимальная температура в камере +270 °С; - аварийный терморегулятор на +320 °С; - 2 скорости вращения вентилятора; - внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали; - дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием; - LED-подсветка; - функция охлаждения духовки;