Конвекционная печь Gierre BRIO VER MULTI

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Конвекционная печь Gierre BRIO VER MULTI

Общее описание

печь gierre briotek — это профессиональная электрическая конвекционная печь, предназначенная для выпечки, запекания и подогрева разнообразных блюд в заведениях общественного питания. Благодаря продуманной конструкции и качественным материалам, она обеспечивает равномерное приготовление и высокую производительность.

Основные характеристики печи gierre briotek

Тип печи: Конвекционная
Модель: BRIO VER MULTI
Производитель: Gierre (Италия)
Управление: Механическое или электронное (уточняется по модификации)
Питание: Электрическое
Мощность: ~3,2 – 6,5 кВт (зависит от версии)
Напряжение: 230/400 В
Количество уровней: 4 или 5 (в зависимости от модели)
Размеры противней: 435×320 мм / 460×330 мм / GN 1/1 (уточнить по конкретной модификации)
Температурный режим: от 50°C до 270°C
Подключение к пароувлажнению: Да
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Внутренняя подсветка: Есть
Стекло дверцы: Двойное термостойкое

Преимущества

Равномерная конвекция — вентиляторы обеспечивают циркуляцию горячего воздуха, что гарантирует одинаковую степень готовности на всех уровнях.
Функция пароувлажнения — помогает сохранить сочность блюд и получить румяную корочку.
Лёгкость в обслуживании — внутренняя камера из нержавеющей стали устойчива к загрязнениям и легко моется.
Надёжность и долговечность — итальянское качество сборки и использование термостойких материалов.
Компактные габариты — подходит для заведений с ограниченным пространством.