Конвекционная печь Garbin 7A

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Конвекционная печь Garbin 7A

Общее описание:

печь конвекционная garbin — профессиональная электрическая конвекционная печь, разработанная для интенсивного использования в пекарнях, кондитерских, кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания. Обеспечивает равномерную тепловую обработку благодаря системе принудительной циркуляции горячего воздуха. Отличается высокой надежностью, простотой управления и энергоэффективностью.

Ключевые особенности печи конвекционной garbin:

Вместимость: 7 противней (600×400 мм или GN 1/1)
Конвекция: Система вентиляторов обеспечивает равномерное распределение тепла
Диапазон температуры: от 50°C до 270°C
Таймер: до 120 минут с автоматическим отключением
Увлажнение: Ручная подача пара (опция) для работы с дрожжевым тестом
Управление: Электромеханическое — простое и надёжное
Дверь с двойным остеклением: Снижает потери тепла и повышает безопасность
Корпус из нержавеющей стали: Легко чистится, устойчив к коррозии
Тип подключения: Электрическая, трёхфазная
Производство: Италия

Технические характеристики:

Параметр	Значение
Вместимость	7 уровней
Размер противней	600×400 мм или GN 1/1
Расстояние между уровнями	80 мм
Диапазон температуры	50 – 270 °C
Таймер	До 120 минут
Тип управления	Электромеханическое
Мощность	~10 кВт
Напряжение	380 В / 3N / 50 Гц
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Габариты (Ш×Г×В)	Примерно 860×900×850 мм
Вес	Около 90 кг