Печь для пиццы конвейерная Gastromix CO-12

NEW

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Печь для пиццы конвейерная Gastromix CO-12

Печь конвейерная для пиццы Gastromix CO-12 электрическая, настольная, с 1 камерой и реверсом для изменения направления движения конвейера предназначена для работы в пекарнях, кондитерских, пиццериях, ресторанах и кафе. Печь предназначена для непрерывного приготовления пиццы, но также подойдет для плоского хлеба и фокаччо. Корпус и конвейер изготовлены из нержавеющей стали. Размер конвейера 350х1000мм.

Преимущества:

Быстрый и равномерный процесс приготовления. Время выпечки одной пиццы — 3–4 минуты.
Система автоматического контроля температуры. Поддерживает постоянную температуру внутри камеры выпечки, что обеспечивает высокое качество готовых продуктов.
Надёжность и долговечность. Корпус и конвейер печи изготовлены из нержавеющей стали.
Интуитивная панель управления. Не требует дополнительного обучения персонала.
Повышенная эффективность. Энергоэффективный дизайн сокращает эксплуатационные расходы.
Возможность приготовления различных видов выпечки. Печь подходит для пиццы, плоского хлеба, фокаччо и других изделий.

Особенности:

электромеханическая панель управления;
независимая регулировка верхних и нижних ТЭНов;
18 нагревательных элементов;
реверс для изменения направления движения конвейера.

Характеристики:

Производительность 16 пицц D300мм.
Максимальная высота изделий - 65мм.
Температурный режим +50/+400С.
Время выпечки одной пиццы составляет около 3-4 минут.
Размер рабочей зоны: 350×1000 мм.
Регулировка скорости вращения конвейера: 0–12 об/мин.
Напряжение: 220 В.
Мощность: 6,7 кВт.
Габариты: 1100×570×360 мм.
Вес: 39 кг.

Дополнительные функции:

Одновременный нагрев сверху и снизу камеры, отдельная регулировка температуры.
Аналоговое управление, ручки корректировки температуры, выключатель конвейера, регулировка скорости подачи заготовок.
Система вентиляции, боковой отвод воздуха (отверстие в корпусе).
Стандартная комплектация: стальные ножки с круглым основанием и регулировочными винтами, откидные лотки по сторонам конвейера из коррозионностойкой стали.

Оборудование НЕ ОСНАЩЕНО штекером питания - для подключения к электропитанию необходим штекер от 25 до 32 А.