Печь для пиццы apach ams44x

Краткий обзор

печь для пиццы apach ams44x— это мощное и производительное решение для пиццерий и ресторанов с высоким объемом заказов. Модель сочетает в себе проверенное качество бренда Apach, высокую температуру до 450°C и уникальную двухкамерную конструкцию, позволяющую одновременно выпекать до 4 пицц. Идеальный инструмент для бизнеса, где важны скорость, надежность и безупречное качество каждой пиццы.

печь для пиццы apach ams44x: Высокая производительность и итальянское качество

Удвойте мощность: две независимые камеры в одной печи

создана для того, чтобы легко справляться с пиковой нагрузкой в вашем заведении. Две полностью независимые камеры работают как две отдельные печи, позволяя вам готовить разные виды пиццы с индивидуальными настройками температуры в каждом отсеке. Это гарантирует максимальную гибкость и эффективность работы пиццайоло.

Ключевые преимущества:

• Две камеры — четверная производительность: Одновременное приготовление до 4 пицц (по 2 в каждой камере) для максимальной пропускной способности.

• Индивидуальный контроль температуры: Раздельная регулировка верхнего и нижнего ТЭНа в каждой камере для точной настройки под любой рецепт.

• Профессиональный нагрев до 450°C: Идеальные условия для приготовления аутентичной пиццы с характерной "леопардовой" корочкой.

• Равномерное пропекание: Шамотный (огнеупорный) под в каждой камере обеспечивает превосходный термический удар и равномерное подрумянивание коржа.

• Полный визуальный контроль: Каждая камера оснащена термостойким стеклом и собственной подсветкой для наблюдения за процессом без потери тепла.

• Надежность и долговечность: Корпус из нержавеющей стали и коммерческие нагревательные элементы рассчитаны на интенсивную эксплуатацию.

Технические характеристики

Для кого эта печь?

идеальный выбор для:

• Пиццерий и ресторанов с высоким уровнем заказов.

• Фуд-кортов и крупных гастрономических проектов.

• Отелей и кейтеринговых компаний.

• Заведений, где однородность и высокое качество пиццы являются критически важными факторами.

Эта модель предназначена для профессионального использования и является рабочей лошадкой, способной обеспечить стабильный output и высочайшее качество продукции на протяжении многих лет.