Печь для пиццы Apach AMM44X

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Печь для пиццы Apach AMM44X

Описание товара:

печь для пиццы apach amm44x — это образец надежного итальянского оборудования, созданного для интенсивной работы в условиях профессиональной кухни. Две независимые камеры позволяют одновременно выпекать до 4 пицц, обеспечивая высокую скорость приготовления даже в часы пик. Благодаря продуманной конструкции и использованию премиальных материалов, эта печь гарантирует безупречное качество пиццы с идеально пропеченным и хрустящим коржем.

Ключевые преимущества:
Итальянское качество Apach: Надежное оборудование от проверенного производителя с безупречной репутацией.
Высокая производительность: Приготовление до 4 пицц одновременно (по 2 в каждой камере) для максимальной эффективности.
Профессиональный нагрев до 450°C: Идеальная температура для приготовления настоящей неаполитанской пиццы.
Прецизионный контроль: Раздельная регулировка верхнего и нижнего ТЭНов для полного контроля над процессом выпечки.
Равномерное пропекание: Шамотное (огнеупорное) дно камеры обеспечивает идеальный тепловой поток и румяную корочку.
Визуальный контроль: Термостойкое стекло и встроенная подсветка в каждой камере позволяют следить за готовностью блюда, не открывая дверцу.

Технические характеристики печи для пиццы apach amm44x:

Параметр	Значение
Производитель	Apach (Италия)
Тип оборудования	Электрическая пиццерийная печь
Количество камер	2
Производительность	до 4 пицц одновременно (max Ø 34 см)
Макс. температура	до 450 °C
Регулировка температуры	Раздельная для верхнего и нижнего ТЭНа
Материал корпуса	Нержавеющая сталь (легкая очистка, устойчивость к коррозии)
Материал пода	Шамот (огнеупорный материал)
Мощность	7,8 кВт
Напряжение	400 В, трехфазное подключение
Габариты (ШхГхВ)	800 x 700 x 760 мм
Вес	approx. 85 кг
Дополнительные опции	Термостойкое стекло в дверце, подсветка камеры

Электрическая печь Apach AMM44X идеально подходит для:
Пиццерий и ресторанов с высокой проходимостью.
Кафе и баров, расширяющих свое меню.
Фуд-кортов и кейтеринговых компаний.
Гостиниц и предприятий общественного питания.
Может использоваться как основное рабочее место пиццайоло, так и в качестве дополнительной печи для разгрузки основной линии в часы пиковой нагрузки.