Пароконвектомат электрический Distform Mychef Cook Pro 10 right opening (CCE1110D)

Фото Пароконвектомат электрический Distform Mychef Cook Pro 10 right opening (CCE1110D) купить в HoReCa.UNO
Фото Пароконвектомат электрический Distform Mychef Cook Pro 10 right opening (CCE1110D) купить в HoReCa.UNO
Фото Пароконвектомат электрический Distform Mychef Cook Pro 10 right opening (CCE1110D) купить в HoReCa.UNO
(5) 5
Артикул: R-727111
Бренд
Ширина, см
76
Глубина, см
71
Высота, см
102.2
Страна-производитель
Россия
Срок гарантии, мес
12
Общая мощность, кВт
15.6
Все характеристики
Описание

Пароконвектомат электрический Distform Mychef Cook Pro 10 right opening (CCE1110D)

Пароконвектомат электрический Distform Mychef Cook Pro 10 right opening с 10 уровнями для противней GN1/1 высотой 65 мм с расстоянием между уровнями 68 мм. Рекомендуемое количество блюд 80-160 шт/сут. Максимальная рекомендуемая загрузка на противень 5 кг. Режимы: конвекция (термостат от 30 до 260°C), конвекция+пароувлажнение (термостат от 30 до 260°C, влажность до 100% с шагом 20%), тепловая обработка паром (термостат от 30 до 130°C, влажность 100%). Позволяет тушить, запекать, жарить, готовить на пару, по технологи Sous vide, сушить, размораживать, коптить. Простая электронная панель управления, позволяющая выбрать режим работы и задать доступные базовые параметры: уровень влажности, температуру, продолжительность, скорость вентилятора, запускать систему автоматической очистки Mycare. Крупный контрастный LED дисплей отображающий все параметры работы.
  • Технология SmartWind - термодинамическая турбина с интеллектуальным управлением скоростью вращения вентилятора для равномерного приготовления пищи (2 скорости).
  • Технология MultiSteam - запатентованный, высокоэффективный двойной впрыск пара, в 5 раз быстрее и плотнее, чем в бойлерных и инжекторых конвектоматах (образование пара за 45 секунд при 30°C).
  • Технология DryOut Plus- система быстрого выведения влаги из камеры с помощью технологии низкого давления, для получения идеальной хрустящей и золотой корочки.
  • Технология CoolDown - ультра скоростная система охлаждения камеры для последующей самоочистки.
  • Технология MyCare - автоматическая система самоочистки в 1 цикл, слот для 2 таблеток (возможно использование таблеток для бытовых посудомоечных машин).
Автоматический разогрев печи (печь сигнализирует о готовности к загрузке продукта) до 180°C за 1,31 мин . Подключается к Wi Fi. Облачное хранение рецептов и параметров приготовления на базе сайта Mychef с возможностью подключения нескольких печей. Контроль за процессом приготовления и изменение параметров с компьютера, смартфона или планшета. Речевое управление пароконвектоматом с помощью приложений Google Assistant и Google Home, с возможностью контролировать вкл/выкл пароконвектоматов, оставшееся время приготовления, устанавливать температуру, влажность, таймер, скорость вентилятора, голосовое включение запрограммированных рецептов. Правая дверная петля. Аналог модели Unox XEVC - 1011 - EPRM. При регистрации оборудования на сайте https://mychef.distform.com/en/warranty-activation/ гарантийный срок увеличивается до 24 месяцев.

Характеристики

Бренд
Ширина, см
76
Глубина, см
71
Высота, см
102.2
Страна-производитель
Россия
Срок гарантии, мес
12
Общая мощность, кВт
15.6
Формат емкости
GN 1/1
Кол-во уровней
10
Управление
Электронное
Подключение
Электричество
Вес в упаковке, кг
117.8
Напряжение, В
380
Автоматическая мойка
Да
Задать вопрос
Отзывы
Наличие
  • Алматы (АЛМ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Бритово (_МСК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Владивосток (ВЛК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Воронеж (Воронеж)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Выставка (КНЗ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Екатеринбург (ЕКБ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Казань (КНЗ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Краснодар (КРД)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Красноярск (КРК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Москва (МСК)
    В наличии
  • Новосибирск (НСК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Питер (СПБ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Симферополь (СМФ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Москва (МСК)
    В наличии
479 474 руб.
шт
Хочу купить по своей цене
Сдвиньте ползунок и укажите цену
Вы сэкономите:
0 руб.
Экономия:
0 %
Хочу купить за:
479474 руб.
Вы еще не снизили цену
Воспользуйтесь ползунком
Хочу купить по своей цене

Уважаемый клиент! Просим Вас указать Ваш номер телефона. Наш специалист свяжется с Вами для согласования предложенной Вами цены.