Прилавок д/ 1 и 2 блюд Emainox ECVC 15

Прилавок тепловой, производства EMAINOX (Италия) модель ECVC 15, предназначен для кратковременного хранения и демонстрации первых и вторых блюд. Может использоваться как отдельное оборудование или же монтироваться в линию раздачи.

Прилавок выполнен в напольном варианте. Площадь столешницы составляет 1,05 м?. Внутри находится подогреваемый шкаф объемом 439 л. Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали, поверхность столешницы из стеклокерамики. Максимальная температура нагрева верхней поверхности 120° С, внутреннего пространства 60° С.

Прилавок может комплектоваться большим количеством аксессуаров, тем самым позволяя создать необходимую заказчику конфигурацию. Опционально на оборудование могут быть установлены: боковые и верхние полки с отдельными нагревательными элементами для них, боковое и фронтальное закаленное стекло, полки из гнутого стекла с суппортами, одинарные и сдвоенные галогенные лампы для освещения рабочей поверхности.

Размеры данной модели составляют (мм): 1500 (ширина), 700 (глубина), 900 (высота), а ее вес равен 130 кг. Нагрев внутреннего пространства и столешницы производится тепловым агрегатом мощностью 3,3 кВт. Оборудование питается от трехфазной сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц.

Прилавок смонтирован на четырех колесах с поворотными конструкциями, которые позволяют перемещать его по рабочим помещениям и торговым залам. Два колеса оснащены фиксаторами, препятствующими самопроизвольному движению оборудования.

Прилавок тепловой EMAINOX ECVC 15, благодаря широкому выбору устанавливаемых элементов и аксессуаров, может быть использован на многих предприятиях общественного питания как в составе линий раздач, так и как отдельное оборудование.