Мясорубка KT LM-98/A UNGER НЕРЖ

Автоматическая мясорубка, производства КТ (Финляндия) модель LM-98/A UNGER НЕРЖ, предназначена для измельчения рыбы или мяса. Имеет высокую производительность 1150 килограмм фарша в час.

Данная модель оборудована съёмной системой ножей и решеток unger, которая включает в себя шнек, крупную решетку, два двусторонних ножа, среднюю и мелкую решетки. Шнек имеет две постоянных скорости вращения 320 и 160 оборотов в минуту, что позволяет с легкостью перерабатывать самое жесткое мясо. Горловина шнека диаметром 98 мм и двусторонний нож изготовлены из нержавеющей стали. Мясорубка имеет жесткую блокировку горловины, что улучшает рубку мяса и увеличивает срок службы решетки и ножей. Аппарат оснащен самозатачивающимся ножом - это очень удобно и позволяет постоянно держать нож острым и готовить фарш всегда быстро и качественно. Высокая производительность сочетается с экономным энергопотреблением. Мясорубка работает от однофазной сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц. Мощность устройства 4,1 кВт.

Наличие двух двигателей позволяет применять мясорубку как для смешивания фарша, так и для измельчения. Благодаря самопадающему смесителю имеется возможность выгрузки фарша в оболочку через специальную насадку прямо из емкости мясорубки. Емкость мясорубки, объемом 80 литров, накрывается прозрачной крышкой, позволяющей следить за рабочим процессом. На крышке расположено отверстие, позволяющее добавлять ингредиенты во время работы аппарата без остановки двигателя.

Корпус мясорубки, изготовленный из нержавеющей стали, имеет размеры 725 мм (ширина), 950 мм (глубина), 1170 мм (высота) и вес 230 кг. Корпус легко очищается, практически не подвержен коррозии. Прибор имеет напольное исполнение и устойчиво размещается на передвижной подставке с 4-мя вращающимися колесиками с блокировкой.

Мясорубка LM-98/A UNGER НЕРЖ станет неотъемлемой частью кухни. Она будет незаменимым вспомогательным инструментам повара в ресторанах, кулинариях и других торговых точках. Качественные фарши, приготовленные с помощью этой мясорубки, позволят приготовить разнообразные вкусные блюда.