МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ МП-7

Планетарный миксер Торгмаш МП-7 предназначен для замеса теста пиццы, печенья, пирожных, тортов; перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей; взбивания сливок, мороженого, кремов; перемешивания фарша и т.д. Настольный миксер позволяет кондитеру автоматизировать два основных процесса – замес теста и взбивание кремов, сливок и белков, тем самым облегчает и значительно ускоряет процесс выпечки.

Особенности:
– Плавное переключение скоростей – Быстрая смена насадок – Съемная дежа из нержавеющей стали
Рекомендованная загрузка:
– При замесе теста: до 0,6 кг – При взбивании сливок: до 1,5 кг – При взбивании яиц: до 14 шт.
Комплектация:
– Дежа 7 л – Венчик – Лопатка – Крюк

Время непрерывной работы миксеров зависит от вида замешиваемого продукта, но не должно превышать 30 минут.