Миксер планетарный Viatto BH10

Планетарный миксер Viatto BH10 используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста. Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях). В стандартную комплектацию входят венчик, лопатка, крюк, дежа Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нерж. стали Корпус - из окрашенного металла белого цвета Имеет ременную передачу, 3 скорости ​Ручной подъем дежи ​Максимальная загрузка теста при замешивании: 4 кг