Миксер планетарный Mecnosud MX40P

Артикул: Q-915584

Бренд

Mecnosud

Страна-производитель

Италия

Срок гарантии, мес

Ширина, см

Глубина, см

Высота, см

152

Мощность, кВт

2.2

Все характеристики

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Миксер планетарный Mecnosud MX40P

Планетарный миксер Mecnosud MX20PM служит для замеса различного теста, а также для взбивания кремов и муссов. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр. Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Управление оборудованием происходит с помощью электромеханической панели. Миксер оснащен защитной решеткой, рычагом для опускания и подъема дежи. Миксер защищен от поломок из-за вязкого теста и работает на высокой скорости благодаря ременному редуктору. В загрузочный лоток можно добавлять продукты без остановки работы оборудования. Корпус окрашен, а рабочие детали выполнены из нержавеющей стали. Комплектация Дежа Венчик Крюк Лопатка Направляющая для жидких ингредиентов Объем дежи 40 л Механизм поднятия головы фиксированная траверса Число скоростей вариатор (плавная регулировка) Скорость вращения венчика от 56 до 320 об/мин. Напряжение 380 В Мощность 2.2 кВт Ш