Тестораскаточная машина Fimar SI 520

Описание товара:

1. Тип устройства:

   • Традиционная тестораскатка — предназначена для раскатки теста для различных целей, таких как приготовление пиццы, лепешек, яичного теста и других видов. Это простое в эксплуатации и надежное устройство для раскатки теста в ресторанах, пекарнях и кондитерских.

2. Установка:

   • Настольная — это компактная модель, которая устанавливается на столе, экономя пространство на кухне. Машина идеально подходит для небольших и средних предприятий.

3. Ширина раскатки:

   • 520 мм — стандартная ширина раскатки, достаточная для большинства видов теста, таких как тесто под пиццу, для пирогов или лепешек.

4. Толщина раскатки:

   • От 0 до 10 мм — регулируемая толщина раскатки дает возможность гибко работать с разными типами теста в зависимости от нужд.

5. Напряжение:

   • 380 В — это трехфазное напряжение, что типично для профессионального оборудования, обеспечивающего стабильную и мощную работу.

6. Мощность:

   • 0.37 кВт — достаточно мощное устройство для работы с различными видами теста, обеспечивающее хорошую производительность при минимальном потреблении энергии.

7. Габариты машины:

   • Ширина: 780 мм

   • Глубина: 480 мм

   • Высота: 400 мм
     Эти размеры позволяют эффективно использовать машину на кухне или в производственных помещениях, где важно экономить пространство.

8. Вес (без упаковки):

   • 70 кг — умеренный вес для настольной машины, что означает хорошую стабильность во время работы.

9. Страна производства:

   • Италия — страна известна своим качественным оборудованием для профессиональных кухонь, что гарантирует высокое качество и долговечность машины.

Описание тестораскаточной машины fimar si 520:

Тестораскаточная машина FIMAR SI/520 используется для раскатки теста в различных сферах общественного питания и торговли. Она незаменима на предприятиях, где необходимо быстро и качественно раскатывать тесто, а также на производствах, занимающихся выпечкой пиццы, пирогов, лепешек и других мучных изделий.

Механизм работы — машина оснащена валками из нержавеющей стали, отполированными до зеркального блеска. Это позволяет избежать загрязнений и повышает гигиеничность процесса, что очень важно для пищевой промышленности.

Особенности:

1. Регулируемая толщина раскатки:
   Машина позволяет легко регулировать толщину раскатываемого теста в диапазоне от 0 до 10 мм, что делает её универсальной для разных типов продукции.

2. Противоаварийный микровыключатель:
   Защитная крышка верхних валков оснащена микровыключателем, который автоматически отключает машину при открытии крышки. Это гарантирует безопасность оператора и предотвращает случайные травмы.

3. Корпус из нержавеющей стали:
   Высококачественная нержавеющая сталь обеспечивает прочность и долговечность устройства, а также облегчает его чистку.

4. Отсек для загрузки и выгрузки теста:
   Этот отсек помогает упростить процесс работы, ускоряя загрузку и выгрузку теста.

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке:

  • 770 x 520 x 580 мм

  • Объем упаковки: 0,232 м³

Опции (заказываются отдельно):

1. Приспособление для нарезки теста на полоски разных размеров:
   Это дополнительное оборудование позволяет нарезать раскатанный пласт теста на полоски толщиной 2, 4, 6 или 12 мм. Это удобно для предприятий, где нужно быстро нарезать тесто для последующего использования в приготовлении пиццы, пасты или других блюд.

Преимущества тестораскаточной машины fimar si 520:

• Универсальность: Идеальна для работы с различными видами теста — от теста для пиццы до тонких лепешек.

• Гибкость: Регулируемая толщина раскатки позволяет работать с тестом разной плотности и текстуры.

• Безопасность: Противоаварийный микровыключатель гарантирует безопасную работу машины.

• Долговечность: Машина выполнена из высококачественных материалов, что делает её долговечной и устойчивой к износу.

• Простота в эксплуатации: Простое управление и интуитивно понятная настройка позволяют легко освоить работу с машиной даже новичкам.

Подходит для:

• Ресторанов, кафе и пиццерий, где часто используют тесто для пиццы или других мучных изделий.

• Пекарен и кондитерских, занимающихся производством различных видов теста.

• Малых и средних производств, нуждающихся в надежной и эффективной машине для раскатки теста.