Мультихолдер RoboLabs МН-2-2М-T2

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Мультихолдер RoboLabs МН-2-2М-T2

Мультихолдер RoboLabs МН-2-2М-T2 с электронной регулировкой температуры, настольный, сухого типа, сквозного исполнения оснащен 2 отсеками для двух гастроемкостей GN1/3 размером 65мм каждый (общая вместимость 4хGN1/3-65мм), расположенными в 2 ряда.

Время выхода на рабочий режим - 30 минут. Изолированные отсеки предотвращают распространение запахов. Мультихолдер позволяет сохранять блюда в первоначальном состоянии в 2 раза дольше по времени, по сравнению с обычными методами.

Электронная регулировка температуры позволяет точно контролировать процесс поддержания температуры блюд. Сквозное исполнение отсеков (расположены друг над другом) облегчает загрузку и выгрузку блюд. Высококачественная изоляция сохраняет тепло внутри камер, минимизируя энергопотребление.

Мультихолдер (шкаф-мармит) МН-2-2М-T2 изготовлен из нержавеющей стали и подходит для всех типов блюд:

бургеры
мясо
паста
рыба
овощи
кукуруза
пюре
соусы

Гастроёмкости в комплект не входят.
Четыре таймера (по два с каждой стороны).

Техническое обслуживание включает осмотр и очистку поверхностей, а также соблюдение мер безопасности.

Порядок проведения технического обслуживания:

Порядок проведения технического обслуживания:
Выгрузить гастроёмкости из шкафа.
Отключить мультихолдер от сети, отсоединив вилку из розетки.
Подождать остывания горячих поверхностей.
Очистить поверхности камер от нагара и остатков подгоревших продуктов щёткой.
Протереть поверхности камер влажной ветошью с использованием нейтральных чистящих средств.
Протереть внешние поверхности мультихолдера слегка влажной ветошью с теми же средствами.
Протереть все поверхности влажной ветошью для устранения следов от чистящих средств. Важно: влага не должна попасть во внутренние части шкафа и на электронные компоненты.
Протереть влажные поверхности сухой ветошью и подождать высыхания.

Меры безопасности:

Не прикасаться к горячим поверхностям голыми руками — это может привести к ожогу.
Не оставлять мультихолдер без присмотра.
Во время работы категорически запрещается устранять обнаруженные неисправности.
Запрещено мыть электрические части и панель управления водой, а также протирать мультихолдер бензином, керосином или щелочными растворами.

Признаки, которые указывают на необходимость ремонта мультихолдера:
- Выход из строя терморегулятора. В таком случае требуется его замена в сервисном центре.
- Выход из строя датчика температуры. Необходимо заменить датчик.
- Повреждение ТЭНа. Требуется замена ТЭНа.
- Некорректные настройки терморегулятора. Нужно выставить настройки.
- Повреждение электрического кабеля. Необходимо обратиться в сервисную организацию для его замены.
- Необычные проявления работы оборудования (резкие запахи, дым и т. п.). В таком случае нужно вытащить штепсельную вилку из розетки питания, обесточить розетку питания, после чего вызвать сервисную службу.

Самостоятельное устранение неисправностей мультихолдера может быть опасным и привести к травмам. Ремонт оборудования должен производиться в сервисном центре сертифицированным специалистом.