Маринатор-мясомассажер Spicer 50E

Описание товара: 

Маринатор spicer 50 – профессиональный электрический маринатор (мясомассажер), предназначенный для ускоренной и равномерной маринации мяса, птицы, рыбы и овощей. Использование вакуумной технологии обеспечивает быстрое проникновение маринада в продукт, улучшает вкус и текстуру, сокращая время подготовки в несколько раз.

Особенности и преимущества:

• Высокая вместимость – рабочая камера объемом 50 литров позволяет загружать до 30–35 кг продуктаза один цикл.

• Вакуумная технология – ускоряет процесс маринации, обеспечивает равномерное распределение специй и приправ.

• Электронное управление – простая панель управления с возможностью настройки времени и интенсивности работы.

• Долговечность – корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и легко моющейся.

• Эффективность – сокращает время подготовки продуктов в 3–5 раз по сравнению с традиционной маринацией.

• Безопасность – герметичная крышка и надежные уплотнители предотвращают утечку жидкости и воздуха.

• Универсальность – подходит для использования в ресторанах, кафе, мясных и рыбных цехах, магазинах и на предприятиях HoReCa.

Технические характеристики:

• Тип: электрический маринатор-мясомассажер

• Объем камеры: 50 л

• Загрузка продукта: до 30–35 кг

• Материал корпуса: нержавеющая сталь

• Управление: электронное, программируемое

• Питание: 220 В

• Мощность: 1–1,5 кВт (в зависимости от комплектации)

• Габариты (Ш×Г×В): примерно 700 × 600 × 900 мм

• Вес: около 65–70 кг

Применение:

Маринатор spicer 50 идеально подходит для профессиональных кухонь и производственных цехов. Он ускоряет процесс маринации, повышает качество готового продукта, делает мясо более нежным и сочным, сохраняя его натуральный вкус и структуру.