Куттер Kocateq TQ5S настольный объемом 5.5л

NEW

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Куттер Kocateq TQ5S настольный объемом 5.5л

Куттер Kocateq TQ5S настольный с объёмом чаши 5,5 л (полезный объём чаши — 4 л) - совмещает функционал мясорубки, блендера, миксера и овощерезки, может работать с разными продуктами, включая мясо, рыбу, овощи, орехи, фрукты и тесто. Куттер помогает сократить время на нарезку и смешивание, что позволяет ускорить обслуживание клиентов и повысить общую производительность на кухне в ресторане, кафе, баре. Куттер Kocateq TQ5S имеет полностью разборную конструкцию. Крышка, чаша и нож снимаются, что облегчает разборку и очистку куттера от остатков продукта. У оборудования встроенные датчики двойной защиты: при открывании кожуха нож и привод чаши блокируются, а силиконовые присоски на ножках прочно фиксируют аппарат на любой гладкой поверхности. Чаша куттера полностью закрыта кожухом, что исключает выплескивание продукта или попадание инородных частиц.
Продукт загружается в чашу из нержавеющей стали Aisi 304, вращающуюся в горизонтальной плоскости перпендикулярно плоскости вращения 2-х лопастного серповидного ножа из нержавеющей стали Aisi 420. Часть крышки из прозрачного поликарбоната, что позволяет контролировать процесс измельчения. Корпус изготовлен из анодированного алюминия.

Характеристики:

Полезный объем чаши 4 л.
Производительность до 100 кг/ч.
Одна скорость вращения ножа около 1500 об/мин.
Скорость вращения дежи около 20 об/мин.

Перед началом использования куттера Kocateq TQ5S необходимо ознакомиться с инструкцией по эксплуатации.

Рекомендации по уходу за оборудованием:

Перед проведением любых работ по обслуживанию нужно убедиться, что устройство отключено от основной электрической сети.
До начала и после работы необходимо проводить внешний осмотр, обтирку и чистку оборудования от остатков продукта, грязи и пыли. Для сохранения покрытия нельзя использовать металлические предметы.
В начале каждого рабочего дня или смены нужно убедиться в эффективности защитных механизмов и систем безопасности.
Очистка оборудования проводится ежедневно в конце рабочего дня. Загрязнения удаляют влажной тканью, смоченной мыльным раствором. После очистки увлаженные поверхности машины необходимо вытереть сухой тканью.
Запрещено использовать для очистки куттера любые виды органических растворителей, прямые струи воды, душирующие устройства и абразивные материалы.
Запрещено погружать куттер в воду.
Регулярно нужно проверять состояние приводных ремней. Замену ремней необходимо производить через каждые 2–3 года эксплуатации машины.
В случае повреждения сетевого кабеля нужно обратиться в авторизованный сервисный центр для его замены.
Самостоятельный ремонт оборудования запрещён. Для ремонта нужно использовать только оригинальные запасные части и принадлежности, рекомендованные изготовителем.

Самостоятельный ремонт оборудования запрещён.
Для ремонта нужно использовать только оригинальные запасные части и принадлежности, рекомендованные изготовителем.

Периодичность технического обслуживания куттера указывается в паспорте оборудования. Обычно куттеры требуют обслуживания раз в полгода–год интенсивной эксплуатации, иногда чаще. При проведении работ по обслуживанию важно соблюдать меры безопасности, например, не проводить их, не отсоединив предварительно вилку шнура питания от электросети.

Признаки, которые указывают на необходимость обслуживания куттера:

Некачественное измельчение продуктов.
Нестабильная работа.
Необычные шумы.
Ошибки на дисплее (если он есть).
Заклинивание механизмов.
Частые отключения оборудования.

При обнаружении таких признаков рекомендуется обратиться в сервисную службу. Самостоятельный ремонт куттера может быть опасным и привести к дальнейшим повреждениям или травмам.