Машина МТВК-80С

МТВК-80С предназаначена для приготовления яичных масс, мягкого теста, сливочных кремов, соусов в  столовых, кафе, закусочных, точках  быстрого питания и зонах  обслуживания. В отличие от МТВК-80П эта машина имеет другой диапазон скоростей вращения лопастей (100-300 об/мин) и более активные лопасти, так как лопасть перфорированная , что позволяет интенсивно и качественно взбивать. Эта машина относится к серии поворотных, выгрузка осуществляется за счет поворота дежи на 120С.

Машина оснащена:

- Дежой стационарной и подкатной, которые выполнены из нержавеющей стали;

- Двумя Z-образными лопастями, которые вращаются навстречу друг другу;

- Таймерами;

- Системами безопасности и защитой от перегрузки двигателя.

Производитель – Рино.