Конвектомат электрический вместимостью 6*GN1/1 Fimor G646RU

Конвектомат электрический гастрономический для 6 гастроемкостей GN 1/1 с расстоянием между уровнями 80 мм.
Корпус конвектомата из  нержавеющей стали AISI 304.
Размеры камеры 618*446*549 мм.
Аналоговая панель управления.
Съемные направляющие под противень.
Боковое открывание двери с левыми петлями.
Дверь  с двойным остеклением.
Внутренняя подсветка, постоянно включенная во время готовки.
Один нагревательный элемент 9 кВт.
Управляемый клапан регулировки влажности внутри камеры DRY cook.
Циркуляция потока воздуха во внутреннем объеме печи обеспечивается двумя реверсивными вентиляторами.
Система генерации пара STEAM direct для получения насыщенного пара с температурой от +60 до +100 градусов Цельсия.
Дополнительно поставляются сменные направляющие для использования с противнями 60*40 см, стенды, расстоечные  емкости.