Куттер с подогревом robot coupe robot-cook 43000r

Первая кухонная машина с подогревом для профессионального использования.
Robot Cook – идеальный помощник для приготовления оригинальных холодных и горячих десертов, соусов, супов и других блюд.
•Прост в использовании, благодаря функции переменной скорости 100-3500 об/мин.
• Обеспечивает великолепный конечный результат и быстроту приготовления, благодаря скорости вращения ножей, достигающей 4500 оборотов в минуту.
• Перемешивает нежные ингредиенты без разрушения их текстуры благодаря функции обратного вращения ножа R-Mix®
• Поддерживает блюдо горячим благодаря функции периодического нагрева.
Технические характеристики:
Мощность 1800 Вт
Напряжение монофазное 230 В
Мотор Асинхронный
4 режима скорости :
• Варьируемая скорость от 100 до 3500 об / мин
• Высокая скорость Пульс/Турбо 4500 об/мин
• R-Mix для смешивания от -100 до -500 об/мин
• Переменная скорость вращение ножа каждые 2 секунды на медленной скорости
Температура нагрева до 140°С
Терморегулятор + или - 1°С
Чаша из нерж. стали с ручкой, объёмом 3,7 л
Емкость 2,5 литра
2 ножа Нож с мелкими зубчиками – специально для функции Блендера
Нож с гладким лезвием – специально для функции Куттера
Ручка со скребком для чаши и крышки
Режим программирования 9 рецептов
Размеры (ШxДxВ) 226 x 338 x 522 мм
Вес Брутто 15 кг
Данный аппарат поможет Вам приготовить соусы, растереть в порошок, смешать, измельчить, перемешать ингредиенты, замесить тесто.
Модель идеально подходит для широкого круга таких заведений общественного питания как кафе, бары, рестораны, заведения фаст-фуд и уличной торговли.