Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-750/3 нерж (в обрешетке)

Пекарский шкаф Восход ХПЭ-750/3 используется для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высокая камера выпекает формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Крышка пекарной камеры выполнена из нержавеющей стали. Общая площадь выпечки: 1,932 м² Производительность за 1 выпечку: хлеб формовой (форма №7): 72, батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 42 Вместимость: хлебные формы №7: 72, подовый лист (700x460): 6 Число ТЭНов: 24