ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN ГКЭ-1-Г А
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN ГКЭ-1-Г А
-
250х423х210 мм,
-
1.55 кВт,
-
220 В,
-
+50...+250°С,
-
время разогрева до +200°С - 15 мин,
-
нагрев осуществляется ТЭНами
-
нижняя поверхность гладкая,
-
верхняя поверхность рифленая,
-
материал углеродистая сталь,
-
верхняя рабочяя поверхность 220х250мм,
-
нижняя рабочая поверхность 250х280мм.
-
Корпус гриля выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI430.
-
Гриль имеет одну рабочую зону.
-
Нагрев осуществляется ТЭНами, расположенными в верхней и нижней жарочных поверхностях.
С передней стороны по всей длине жарочной поверхности установлен съемный поддон для сбора излишков жира. Давление верхней жарочной поверхности регулируется прижимной пружиной, что обеспечивает адаптацию к различной толщине продукта. Высокая скорость приготовления достигается благодаря одновременному нагреву продукта с двух сторон, что повышает скорость приготовления в 2 раза. Блюдо получается сочным, так как белок продукта моментально коагулируется и не позволяет жиру и соку вытекать из продукта во время жарки.
На выходе блюдо имеет характерную аппетитную золотистую корочку и превосходный аромат. Рифленая поверхность позволяет формировать «полоски»-гриль и «клетки»-гриль. Верхняя поверхность фиксируется в открытом состоянии. На нижней поверхности имеется трехсторонний бортик для предотвращения загрязнения рабочего места.
В комплекте - специальная щетка для очистки жарочных поверхностей.
Свойства товара
-
Алматы (АЛМ)Наличие уточняйте у менеджера
-
Бритово (_МСК)Наличие уточняйте у менеджера
-
Владивосток (ВЛК)Наличие уточняйте у менеджера
-
Воронеж (Воронеж)Наличие уточняйте у менеджера
-
Выставка (КНЗ)Наличие уточняйте у менеджера
-
Екатеринбург (ЕКБ)Наличие уточняйте у менеджера
-
Казань (КНЗ)Наличие уточняйте у менеджера
-
Краснодар (КРД)Наличие уточняйте у менеджера
-
Красноярск (КРК)Наличие уточняйте у менеджера
-
Москва (МСК)Наличие уточняйте у менеджера
-
Новосибирск (НСК)Наличие уточняйте у менеджера
-
Санкт-Петербург (СПБ)Наличие уточняйте у менеджера
-
Симферополь (СМФ)Наличие уточняйте у менеджера
- Комментарии