Гастроемкость Rational GN 1/1-55 ПЕРФ. 6015.1165

Гастроемкость GN 1/1-55, производства фирмы RATIONAL (Германия) артикул 6015.1165, применяется для приготовления, перевозки, хранения пищевых продуктов. Данная модель является неотъемлемым элементом любой современной кухни. Использование гастроемкостей позволяет значительно рационализировать рабочие процессы на кухне.

Даная модель имеет цельнотянутую структуру. Главной чертой гастроемкостей является возможность варить, запекать, замораживать продукты питания. GN 1/1-55 очень легко поддается как ручной, так и автоматической мойке или чистке. Данная модель имеет достаточно привлекательный и эстетичный внешний вид. Она также позволяет более эффективно использовать пространство во время обработки и хранения продуктов. Гастроемкость G- GN 1/1-55 позволяет лучше контролировать порционность и таким способом экономить продукты и время.

Благодаря скруглённому дну, пища не прилипает, что облегчает выгрузку продуктов. Гастроемкость не трескается, не гнется, легко моется и выдерживает перепады температур от –40 до +280°С. Легко штабелируется, не слипаясь при этом. Данная модель гастроемкости имеет перфорированную структуру, идеально подходящую для приготовления продуктов на пару. Благодаря такой структуре пар равномерно распределяется по всему рабочему объему, способствуя более быстрому приготовлению продуктов.

Гастроемкость GN 1/1-55 изготовлена из нержавеющей стали и отвечает всем нормам и стандартам гигиены профессионального оборудования. Данная модель имеет следующие габаритные размеры (мм): 530 (ширина), 325 (глубина), 55 (высота). Объем данной модели составляет 7.2 литра. Данная модель имеет скругленные края, обеспечивающие более удобную чистку.

Спектр применения гастроемкости очень широк – морозильные, холодильные, пекарские шкафы, раздаточное и другое оборудование. Данная модель долго сохраняет температуру находящихся в ней продуктов.