ФРИТЮРНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ФЭ-1-1/2x200 А

• 300х568х342мм,

• 4кВт,

• 220В,

• +50…+190 °С,

• настольная, гастроемкость GN-1/2x200, 

• объем заливаемого масла 7л,

• объем фритюрной сетки 5л,

• время разогрева масла до 190°С 12 мин. 

Фритюрница KAYMAN ФЭ-1-1/2x200 А выполнена из пищевой нержавеющей стали.

Она состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом.

Ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость GN.

Она имеет маркировку уровня масла (max и min).

Блок управления включает в себя ТЭН и терморегулятор.

ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечивает нагрев масла.

Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены.

Терморегулятор предназначен для поддержания в ванне заданной температуры масла +50°С…+190°С.

Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт ТЭНа с продуктом, тем самым предотвращая его подгорание.

Сетка из нержавеющей стали оснащена удобной ручкой с «холодной» пластиковой накладкой. Сверху ванна закрывается крышкой.