Фритюрница Roller Grill FD 50 D

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Фритюрница Roller Grill FD 50 D

Электрическая фритюрница, производства Roller Grill (Франция) модель FD 50 D, предназначена для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре) в разогретом до определенной температуры, растительном или животноммасле (фритюре). Фритюрница с двумя ваннами, вместимостью 5 л каждая, изготовленные из нержавеющей стали. Ванны имеют отличную прочность и долговечность, а также, благодаря скругленным углам, их очень легко чистить. Аппарат имеет несколько съемных частей, что значительно упрощает его очистку. Более того, ванны фритюрницы можно не только снимать, но и мыть в посудомоечной машине. Корзины, в которые загружается продукт, устанавливаются на специальный перфорированный лист, который в свою очередь, находится на нагревательных элементах. Таким образом, продукты и ТЭНы во время жарки не соприкасаются. Корзина имеет удобную ручку, выполненную из термостойкого материала. Фритюрница отличается компактностью и быстродействием. Высокоэффективные нагревательные элементы расположены внутри ванны, что способствует более быстрому нагреву фритюра. Мощность данной модели составляет 6,4 кВт. Наличие двух ванн позволяет готовить разные продукты одновременно без смешивания запахов. Корпус фритюрницы изготовлен из нержавеющей стали и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Несмотря на достаточно компактные габариты (мм): 390 (ширина), 425 (глубина), 290 (высота) и вес - всего 10 кг, аппарат имеет хорошую производительность работы. Прибор питается от сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц. Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположены: два поворотных тумблера (терморегуляторы) и четыре световых индикатора, два из которых показывают наличие подключения к сети, а другие два - оповещают, когда фритюр достигает заданной температуры. Во избежание перегрева, в панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры. Кроме того, модель оснащена специальным микровыключетелем, который не допустит нагрева ванны, если в ней нет масла. Фритюрница FD 50 D имеет настольное исполнение и монтируется на рабочей поверхности на 4 резиновых ножках, которые увеличивают ее устойчивость. Фритюрница является достаточно простой в эксплуатации, в ней без проблем можно готовить разные блюда одновременно, что сэкономит ваше время. Данная модель подойдет для использования как в ресторане или кафе, так и для фаст-фуд заведений.