Фритюрница электрическая Abat ЭФК-40/2Н 210000000542

• Количество ванн. 2 ванны объёмом 9,8 л каждая. 
• Общий объём. 19,6 л. 
• Температурный режим. От +20 до +190 °C. 
• Время разогрева масла до +190 °C. Не более 15 минут. 
• Мощность. 5 кВт (5000 Вт). 
• Напряжение. 220/380 В. 
• Материал корпуса и ванн. Нержавеющая сталь. 
• Габариты (Д×Ш×В). 483×770×470 мм. 
• Высота с корзиной. 520 мм. 
• Ширина с гусаком. 860 мм. 
• Вес без упаковки. 35 кг. 
• Гарантия. 1 год. 

• Регулируемые ножки. Позволяют адаптировать высоту фритюрницы под рабочее место. 
• Два термостата. Регулятор температуры и аварийный, который блокирует включение нагревательных элементов при отсутствии масла или достижении критической температуры. 
• Сливной кран. Расположен на передней панели, используется для удаления отработанного масла. 
• Холодная зона. В нижней части ванн есть зона со скосом, куда попадают панировка и кусочки продукта. Там поддерживается пониженная температура, что предотвращает подгорание и продлевает срок службы масла. 
• Корзины. В комплекте 2 корзины размером 320×95×131 мм. Максимальная загрузка продукта — 0,5 кг на корзину (всего 1 кг). 
• Управление. Электромеханическое, все регуляторы расположены на передней панели. 

Технические особенности:

— Регулирование температуры масла в жарочной ванне от +20 до +190 С
— Время разогрева масла до +190 C - не более 15 мин
— Трубопровод для слива масла на лицевой панели
— Блок ТЭН-ов откидывается вверх и фиксируется под углом 90 градусов для удобства чистки ванны
— Максимальная загрузка продукта в корзину - 0,5 кг
— Размеры корзины 320x95x130 мм
— Настольная модель может быть установлена на модуль нижний МН-02*

Комплектация:

— Корзина с крышкой – 2 шт.

Технические характеристики электрической фритюрницы Abat ЭФК‑40/2Н

Общие параметры:

• Установка: настольная.

• Количество ванн: 2.

• Гарантия: 1 год.

• Объём и загрузка:

• Объём одной ванны: 9,8 л (9,8 дм 3).

• Общий объём масла: 19,6 л (19,6 дм 3).

• Максимальная загрузка продукта: 1 кг (по 0,5 кг на корзину).

Температурный режим:

• Диапазон температур: от +20∘C до +190∘C.

• Время разогрева масла до +190∘C: не более 15 минут.

• Температура срабатывания аварийного термовыключателя: +230∘C.

Энергопотребление:

• Номинальная потребляемая мощность: 5 кВт (5000 Вт).

• Номинальное напряжение: 380 В (требуется заземление).

• Количество ТЭНов: 2 (по одному на ванну).

Конструкция и материалы:

• Материал корпуса и ванн: нержавеющая сталь.

• Система управления: электромеханическая, регуляторы расположены на передней панели.

• Термостаты: 2 — регулятор температуры и аварийный (отключает нагрев при отсутствии масла или перегреве).

• Слив масла: через сливной кран на передней панели.

• Холодная зона: есть (в нижней части ванн, снижает риск подгорания остатков продуктов).

• Регулируемые ножки: есть.

Корзины:

• Количество корзин в комплекте: 2.

• Размер корзины: 320×95×131 мм.

Габариты и вес:

• Габариты (Д × Ш × В): 483×770×470 мм.

• Ширина с гусаком: 860 мм.

• Высота с корзиной: 520 мм.

• Вес без упаковки (нетто): 35 кг.

• Вес в упаковке (брутто): около 46–59,6 кг (зависит от комплектации упаковки).