Чебуречница Hurakan HKN-EF16

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Чебуречница Hurakan HKN-EF16

Общее описание
Чебуречница Hurakan HKN-EF16 — это профессиональное оборудование повышенной производительности для жарки чебуреков, пирожков и других изделий во фритюре. Модель предназначена для интенсивной эксплуатации в предприятиях общественного питания с высоким потоком посетителей, оснащена электронной системой управления и энергоэффективной конструкцией.

Конструктивные особенности

Тип оборудования: Электрическая чебуречница
Исполнение: Напольное
Материал корпуса: Нержавеющая сталь AISI 430
Рабочие секции: 2 независимые секции увеличенного объема
Панель управления: Электронная сенсорная с цифровым дисплеем
Система нагрева: ТЭНы из нержавеющей стали с повышенной мощностью
Дополнительные элементы: Сливные краны, съемные фильтры, терморегуляторы, сигнальные лампы

Технические характеристики

Мощность: 16 кВт
Напряжение: 380 В
Температурный диапазон: +50°C до +200°C
Объем масла: 2×20 л
Производительность: до 180 чебуреков/час
Габариты: 1000×800×400 мм
Вес: 55 кг

Функциональные возможности чебуречницы Hurakan HKN-EF16

Независимая регулировка: Раздельный контроль температуры в секциях
Точный термостат: Поддержание температуры ±1.5°C
Быстрый нагрев: Выход на режим за 8-12 минут
Таймер: Программируемый таймер с звуковым сигналом
Безопасность: Защита от перегрева, термопредохранитель, изоляция корпуса

Эксплуатационные преимущества

Высокая производительность для предприятий с большим потоком
Равномерная прожарка изделий благодаря точному терморегулированию
Экономичный расход масла за счет стабильной температуры
Упрощенное обслуживание и очистка
Соответствие строгим санитарным нормам
Надежная конструкция для многолетней эксплуатации

Область применения
Крупные предприятия общественного питания: чебуречные, кафе, рестораны, столовые, фуд-корты и предприятия быстрого питания. Используется для приготовления чебуреков, хычинов, пирожков, беляшей и других изделий во фритюре.