Чебуречница ЭФ-18HЧ

Общее описание
Чебуречница sikom эф 18нч— это профессиональное оборудование высокой производительности для жарки чебуреков, пирожков и других изделий во фритюре. Модель предназначена для интенсивной эксплуатации в предприятиях общественного питания с высоким потоком посетителей.

Конструктивные особенности

• Тип оборудования: Электрическая чебуречница

• Исполнение: Напольное

• Материал корпуса: Нержавеющая сталь

• Рабочие секции: 2 независимые секции увеличенного объема

• Панель управления: Электронная с цифровым дисплеем

• Система нагрева: Мощные ТЭНы из нержавеющей стали

• Дополнительные элементы: Сливные краны, съемные фильтры, сигнальные лампы

Технические характеристики

• Мощность: 18 кВт

• Напряжение: 380 В

• Температурный диапазон: +50°C до +200°C

• Объем масла: 2×25 л

• Производительность: до 200 чебуреков/час

• Габариты: 1100×850×450 мм

Функциональные возможности чебуречницы sikom эф 18нч

• Независимая регулировка: Раздельный контроль температуры в секциях

• Точный термостат: Поддержание температуры ±2°C

• Быстрый нагрев: Выход на режим за 10-15 минут

• Таймер: Звуковой сигнал окончания приготовления

• Безопасность: Защита от перегрева, термопредохранитель

Эксплуатационные преимущества

• Высокая производительность

• Равномерная прожарка изделий

• Экономичный расход масла

• Простота очистки и обслуживания

• Надежность и долговечность

• Соответствие санитарным нормам

Область применения
Крупные предприятия общественного питания: чебуречные, кафе, рестораны, столовые, фуд-корты. Используется для приготовления чебуреков, хычинов, пирожков, беляшей и других изделий во фритюре.