БЛИННИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN БЭ-2-400 А

• 886х493х220мм,

• 5кВт, 220В,

• +50...+250°С,

• 2-е конфорки,

• 60 блинов/час,

• диаметр конфорки 400мм.

• Корпус аппарата - из нержавеющей стали.

• Жарочные поверхности - жаропрочный чугун.

Блины выпекаются непосредственно на жарочных поверхностях, которые изготовлены из жаропрочного чугуна и обеспечивают высокие антипригарные свойства и устойчивость к механическим повреждениям. Нагрев поверхностей осуществляется ТЭНами, расположенными снизу.

Регулировка температуры каждой поверхности осуществляется с помощью отдельного терморегулятора. Ручки терморегуляторов расположены на передней панели аппарата. В комплект поставки аппарата входят деревянная лопатка для распределения теста на жарочной поверхности и лопатка для переворачивания блинов.

Конструкция аппарата позволяет производить тщательную гигиеническую обработку всех поверхностей и узлов, контактирующих с пищевыми продуктами в процессе работы.