Блинница Viatto VI-JECM-1

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Блинница Viatto VI-JECM-1

Блинница VIATTO VI-JECM-1 — профессиональная электрическая блинница для выпечки порционных блинчиков. Используется на предприятиях общественного питания и уличной торговли для выпечки порционных блинов идеальной формы и толщины. Удобная в использовании панель управления позволяет легко осуществлять регулировку температуры жарочной поверхности блинницы viatto. Гладкая конфорка обеспечивает равномерное и качественное прожаривание блинчика, благодаря чему готовый блин без каких-либо проблем легко отлипает от жарочной поверхности. Количество жарочных поверхностей: 1 Диаметр: 400 мм

Характеристики:

Диаметр конфорки: 400 мм.
Материал корпуса: нержавеющая сталь.
Установка: настольная.
Вес: 22 кг.
Напряжение питания: 220 В.
Мощность: 3 кВт.
Материал нагреваемой поверхности: тефлон.
Количество конфорок: 1.

Комплектация: специальное приспособление из дерева для формирования круглого блина на поверхности.

Особенности:

Блинница Viatto использует масло или жир только в начале жарки, примерная скорость приготовления — 1 минута на 1 блинчик.
Установленный режим выпечки поддерживается при помощи системы автоматического включения/отключения нагревателя.
Ножки оборудованы обрезиненными антифрикционными наконечниками.
Под рабочей частью аппарата расположен отсек с выдвижной ёмкостью для выкладки готовых блинов.

Преимущества:

Быстрое нагревание. Дно блинницы из нержавеющей стали нагревается быстрее, чем алюминиевые аналоги, при этом меньше расходуется энергия.
Равномерное распределение тепла. Утолщённое дно блинницы равномерно распределяет тепло и сохраняет его, что способствует более быстрому приготовлению пищи.
Антипригарное покрытие. Благодаря ему можно готовить практически без использования масла, что делает меню более диетическим и полезным.
Гигиеничность. Блинницы с корпусом из нержавеющей стали не окисляются и не вступают в реакцию с продуктами питания.
Защита от перегрева. Блинницы в корпусе из нержавеющей стали лучше защищены от перегрева.