Станция фасовки картофеля фри VF-100 (1000х700х1500мм)

Описание

Станция фасовки картофеля фри REDGASTRO VF-100 предназначена для непродолжительного хранения и упаковки продуктов, обжаренных во фритюре (картофель-фри, крокеты) на предприятиях общественного питания. Подогрев происходит сверху с помощью инфракрасных ламп.

Особенности:

• Все части, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали;
• Максимальная температура 60℃;
• Функциональная часть из 2 зон:
• хранение фри и панель фасовки из съемного основания;
• решетки для размещения продуктов фри, расфасованных в пакеты.
• Во фронтальной части углубление для хранения бумажных пакетов;
• Нижняя часть: ящик с 2 распашными дверьми;
• Торцевое защитное стекло для предотвращения разбрызгивания фритюра;
• Конструкция для перемещения зон внутри корпуса и торцевого стекла в зависимости от того, с какой стороны располагаются фритюрницы.

Характеристики REDGASTRO VF-100

Заводские данные
Модель: Vf-100
Производитель: REDGASTRO
Страна: Китай

Основные характеристики
Двери: Глухая
Количество дверей, шт: 2
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности: Нержавеющая сталь
Мощность, кВт: 1.1
Наличие дверей: Есть
Напряжение, В: 220
Подключение: Электрическое
Способ открывания двери: Распашной
Способ установки: Напольный
Температурный режим до, °C: 60
Температурный режим от, °C: 0
Тип нагрева: Инфракрасный

Особенности

Торцевое защитное стекло для предотвращения разбрызгивания фритюр
Управление: Электромеханическое
Размер и вес
Вес без упаковки, кг: 80
Высота, мм: 1570
Глубина, мм: 730
Ширина, мм: 1000
Упаковка:
Вес в упаковке, кг: 85
Высота в упаковке, мм: 1600
Глубина в упаковке, мм: 800
Объем в упаковке, м3: 1.344
Ширина в упаковке, мм: 1050