Аппарат д/нарез hot dog Sirman TW12

Ручное устройство для нарезки, производства фирмы SIRMAN модель TW 12, применяется для нарезки таких продуктов питания как сосиски, яйца, помидоры и перец.

Принцип действия данного оборудования прост: продукт кладется на лезвия, после чего крышка устройства опускается до полного закрытия. В результате кусочки продукта падают в расположенный под лезвиями поддон, откуда изымаются для дальнейшего использования. Расстояние между лезвиями составляет 12 мм, что соответственно позволяет устройству нарезать продукты одинаковыми кусочками толщиной в 12 мм. Всего данная модель имеет 17 лезвий. Оборудование достаточно просто в использовании и легко очищается.

Устройство для нарезки выполнено из нержавеющей стали и имеет компактные габаритные размеры: 280 мм (ширина), 160 (мм) глубина, 170/270 мм (высота с закрытой/открытой крышкой). Вес изделия составляет 3 кг. Материалы, использованные для изготовления данного устройства, соответствуют всем гигиеническим нормам и требованиям, предъявляемым к профессиональному кухонному оборудованию. Данная модель имеет четыре ножки для устойчивой установки на столе прилавке или другой поверхности.

Ручное устройство для нарезки SIRMAN TW 12 позволит нарезать аккуратными кусочками сосиски, яйца, перец и помидоры для последующего их использования в качестве ингредиентов для различных блюд, салатов и закусок. Данная модель найдёт применение на кухнях многих предприятий общественного питания и торговли.