ТЕХЛЕН

Это российский бренд, специализирующийся на проектировании и производстве профессионального оборудования для пекарен, кондитерских и предприятий общественного питания. Бренд позиционирует себя как производитель качественного, надежного и доступного оборудования, адаптированного к потребностям российского рынка.

История и позиционирование бренда

Компания была основана в России. Ее появление и развитие связано со стратегией импортозамещения и растущим спросом со стороны отечественного бизнеса на оснащение производств оборудованием местного производства. Изучив потребности пекарей и кондитеров, бренд разработал линейку продуктов, которая сочетает в себе функциональность, необходимую для профессионального использования, и конкурентную цену.

Бренд ориентирован на предпринимателей, которые ищут практичное решение для оснащения своих производственных помещений без сверхбюджетных затрат.

Миссия бренда: Обеспечение российских пекарен, кондитерских и предприятий общественного питания современным, эффективным и надежным оборудованием, которое способствует повышению производительности и качества выпускаемой продукции.

Целевая аудитория: Небольшие и средние пекарни, кондитерские цеха, рестораны, столовые, супермаркеты с собственными пекарнями, учебные заведения.

Основная продукция: Оборудование для пекарен и кондитерских

Ассортимент  охватывает ключевые технологические этапы производства хлебобулочных и кондитерских изделий.

Ключевые категории продукции:

1. Тестомесильное оборудование:

   • Спиральные тестомесы: Для интенсивного замеса дрожжевого теста.

   • Планетарные миксеры: Для замеса кондитерских и более нежных видов теста.

2. Печи:

   • Конвекционные печи: Печи с принудительной циркуляцией горячего воздуха для выпечки хлеба, кондитерских изделий, а также для жарки и разогрева.

   • Расстоечные шкафы: Шкафы для расстойки теста с контролем температуры и влажности.

3. Оборудование для разделки теста:

   • Тестораскаточные машины.

   • Делительно-закаточные машины для формирования батонов и булок.

4. Вспомогательное оборудование:

   • Столы производственные из нержавеющей стали.

   • Тележки и стеллажи.

Ключевые преимущества и особенности

• Соотношение цены и качества: Это главное преимущество бренда. Предлагает оборудование по более привлекательным ценам по сравнению с ведущими зарубежными аналогами, оставаясь при этом функциональным и надежным решением для стандартных нагрузок.

• Адаптация к российским условиям: Оборудование проектируется с учетом российских стандартов напряжения, условий эксплуатации и специфики местного сырья.

• Функциональность: Продукция покрывает все основные технологические потребности пекарни или кондитерского цеха.

• Ремонтопригодность и доступность запчастей: Как отечественный производитель, «ТЕХЛЕН» обеспечивает относительно быструю доступность запасных частей и техническую поддержку на территории России.

• Простота управления: Оборудование, как правило, оснащено интуитивно понятными элементами управления, что облегчает обучение персонала.

Потенциальные недостатки

• Качество сборки и материалов: Может уступать топовым европейским брендам в качестве используемой нержавеющей стали, толщине металла, качестве сварных швов и долговечности некоторых компонентов.

• Энергоэффективность: Уровень энергопотребления может быть выше, чем у современных моделей премиальных марок.

• Инновации и дизайн: Бренд фокусируется на утилитарности и надежности, а не на передовых технологиях или премиальном дизайне.

Почему бренд «ТЕХЛЕН» востребован на рынке?

занимает свою нишу на рынке, предлагая решение для бизнеса, который ищет замену устаревшему оборудованию или оснащает новое производство с ограниченным бюджетом. Это выбор в пользу предсказуемости и минимально достаточной надежности, когда нет цели или возможности инвестировать в премиальную технику.

Это практичный и экономичный выбор для малого и среднего бизнеса в сфере хлебопечения и кондитерского производства России. Его продукция представляет собой разумный компромисс между стоимостью, функциональностью и надежностью. Это оборудование не претендует на лидерство в инновациях, но способно эффективно выполнять свои задачи. Для новых проектов, небольших пекарен или предприятий со стандартными нагрузками является логичным и обоснованным вариантом для оснащения цеха. Однако для высоконагруженных производств, где важны безупречная надежность 24/7, минимальные эксплуатационные расходы и передовые функции, следует рассматривать более дорогих и проверенных временем производителей.