Жарочная поверхность Abat АКО-90П-02

​​ Аппарат контактной обработки Abat АКО-90П-02 (жарочная поверхность) предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей. Установлен на крашеную подставку. Имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности от 65 до 270 °С. Жарочная поверхность, площадью - 0,59 кв.м, имеет одну половину с гладкой поверхностью, другую с рифленой. На лицевой панели расположены лотки для сбора масла. Аппарат имеет регулируемые по высоте ножки. ​Входит в состав ТЕПЛОВОЙ ЛИНИИ 900. Размеры жарочной поверхности, мм: 834х703 Площадь жарочной поверхности, м²: 0,59 Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более: 270 Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более: 22 Варианты исполнения АКО-90П - полностью из нержавеющей стали, комбинированная жарочная поверхность АКО-90П-01 - подставка из окрашенной стали, гладкая жарочная поверхность АКО-90П-02 - подставка из окрашенной стали, комбинированная жарочная поверхнос