Конвекционная печь Apach AB6D

Артикул: N-752718

Бренд

Apach Cook Line

Страна-производитель

Италия

Срок гарантии, мес

Ширина, см

Глубина, см

Высота, см

86.5

Мощность, кВт

10.8

Все характеристики

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Конвекционная печь Apach AB6D

Конвекционная печь AB6D предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.

Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.

Конвекционная печь оснащена инжекторной системой образования пара.

Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали.

Модель оснащена цифровой панелью управления.

Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления.

В конвекционной печи используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.

Функции: предварительный нагрев; быстрое охлаждение камеры.

3 программы автоматической мойки (легкая, средняя, интенсивная).

Регулировка открытия вытяжки. Электронная регулировка уровня пароувлажнения. Режим бесконечного времени приготовления.

Подсветка камеры галогеновой лампой.

Количество уровней - 6; направляющие 600x400 c расстоянием между уровнями 80 мм. В комплекте противни 600х400 3 шт.

Конвекционная печь работает от сети 220 или 380В, потребляемая мощность 10,8 кВт, габариты 920х840х865 мм.

Характеристики

Бренд

Apach Cook Line

Страна-производитель

Италия

Срок гарантии, мес

Ширина, см

Глубина, см

Высота, см

86.5

Мощность, кВт

10.8

Формат емкости

600х400

Кол-во уровней

Подключение к водопроводу

Да

Управление

Электронное

Помпа

Нет

Вес без упаковки, кг

101

Вес в упаковке, кг

121

Напряжение, В

380

Расстояние между уровнями, мм

Габариты в упаковке (В×Ш×Г)

1020х1040х965

Противни в комплекте

Да

Задать вопрос

Отзывы

Наличие

Алматы (АЛМ)

Наличие уточняйте у менеджера
Бритово (_МСК)

Наличие уточняйте у менеджера
Владивосток (ВЛК)

Наличие уточняйте у менеджера
Воронеж (Воронеж)

Наличие уточняйте у менеджера
Выставка (КНЗ)

Наличие уточняйте у менеджера
Екатеринбург (ЕКБ)

Наличие уточняйте у менеджера
Казань (КНЗ)

Наличие уточняйте у менеджера
Краснодар (КРД)

Наличие уточняйте у менеджера
Красноярск (КРК)

Наличие уточняйте у менеджера
Москва (МСК)

Наличие уточняйте у менеджера
Новосибирск (НСК)

Наличие уточняйте у менеджера
Питер (СПБ)

Наличие уточняйте у менеджера
Симферополь (СМФ)

Наличие уточняйте у менеджера

В Избранное Сравнение

Наличие уточняйте у менеджера

СДЕЛАТЬ ПРЕДЗАКАЗ ПОДОБРАТЬ АНАЛОГ

НАПИСАТЬ WHATSAPP

Нашли дешевле? Снизим цену – Гарантия лучшей цены в HoReCa.UNO

238 039 руб.

Хочу купить по своей цене

Сдвиньте ползунок и укажите цену

Вы сэкономите:

0 руб.

Экономия:

0 %

Хочу купить за:

238039 руб.