Главная
Каталог
Хлебопекарное оборудование
Машины для нарезки тортов и бисквита
Машины для вертикальной нарезки тортов и бисквита
Ультразвуковая машина для нарезки тортов и бисквита Ultrasonic GL-400

Ультразвуковая машина для нарезки тортов и бисквита Ultrasonic GL-400

Артикул: W-796291

Бренд

info

Мощность, кВт

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Ультразвуковая машина для нарезки тортов и бисквита Ultrasonic GL-400

Ультразвуковая машина для нарезки тортов и бисквита Ultrasonic GL-400 автоматическая ультразвуковая резательная машина значительно ускоряет производственный процесс нарезки различных продуктов. Ультразвуковой нож с системой очистки превосходно справляться с продукцией любой текстуры. Весь процесс нарезки осуществляется автоматически, в соответствии с заданной программой. Русскоязычная сенсорная панель управления имеет простой и удобный интерфейс. Корпус машины выполнен из нержавеющей стали. Машина безопасна и требует минимального участия оператора в процессе работы. * Ровный срез гарантируется при высоте изделия до 80 мм: при разрезании более высокого изделия ровный срез зависит от свойств конкретного продукта.

Назначение Ultrasonic GL-400

Для быстрой нарезки тортов, бисквитных пластов, рулетов, чизкейков и других кондитерских изделий без нарушения их структуры и привлекательного внешнего вида. Применяется в кондитерских и пекарнях.

Особенности Ultrasonic GL-400

Высокая производительность разрезания заготовок.
Нарезка как круглых, так и прямоугольных изделий.
Высокая степень точности настроенных и фактических параметров резания. Части получаются одинаковой массы, формы и объема, что исключает необходимость дополнительного контроля.
Благодаря ультразвуковому колебанию ножа подходит для продукции различной консистенции: твердой, кремообразной и желеобразной. Место среза остается гладким.
Автоматическая чистка ножа после каждого цикла для предотвращения необходимости остановки машины с целью ее очистки.
Возможность работы с замороженными продуктами.
Автоматическая подстройка параметров геометрии реза при внесении изменений в программу оператором.
Возможность создания отдельной программы для каждого изделия.
Система безопасности машины для предотвращения травмирования оператора. Фотобарьерные рамки гарантируют мгновенное выключение ножа, если в зоне их действия появляется посторонний предмет.
Русифицированная сенсорная панель управления. Простой, понятный и удобный интерфейс.
Корпус, выполненный из стали AISI 304, сохранит презентабельный внешний вид.
Высота ножек регулируется для компенсации неровностей пола и придания машине устойчивого положения.