Главная
Каталог
Оборудование для фаст-фуда
Фризеры для мороженого
Фризер для мягкого мороженого, помпа, прекул, 3 рожка, 2 емкости 4,5 л Koreco SSI224

Фризер для мягкого мороженого, помпа, прекул, 3 рожка, 2 емкости 4,5 л Koreco SSI224

(2)

Артикул: Z-246245

Бренд

Koreco

Страна-производитель

Южная Корея

Срок гарантии, мес

Ширина, см

Глубина, см

Высота, см

Объем емкости, л

4.5

Все характеристики

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Фризер для мягкого мороженого, помпа, прекул, 3 рожка, 2 емкости 4,5 л Koreco SSI224

Фризер для мягкого мороженого, настольный, электрическая помпа, прекул (pre-cooling system).
Три рожка.
2 цилиндра объемом по 1,8 л из нержавеющей стали Aisi304.
2 бункера объемом по 4,5 л из нержавеющей стали Aisi304 для приготовления двух видов мороженого.
Производительность 25 л/ч.
Функция предохлаждения (прекул/ pre-cooling system) обеспечивает охлаждение смеси в бункерах, чтобы она попадала в цилиндры более низкой температуры, таким образом процесс производства ускорятся, а смесь становится более устойчивой к закисанию в жарких условиях.
Электронный контроллер для точного контроля параметров работы.
Компрессор Embaco 1 HP.
Хладагент R404A.
Электрическая помпа подачи воздуха в цилиндры для увеличения степени взбитости (уменьшения плотности).
При температуре +20 градусов и влажности 50%: время готовности первой порции 15 мин; производительность - 120 шт/ч; число непрерывно производимых порций 100 мл - 5шт; время готовности второй порции 4 мин.
Возможность регулирования мягкости мороженого.
В комплекте набор прокладок, инструмент для разбирания, щетка для чистки цилиндра, пищевая смазка.