Шкаф шоковой заморозки вместимостью 5*GN1/1 или 40*60 см (22/13 кг) Angelo Po B151M

Фото Шкаф шоковой заморозки вместимостью 5*GN1/1 или 40*60 см (22/13 кг) Angelo Po B151M купить в HoReCa.UNO
Артикул: Z-724694
Бренд
Страна-производитель
Италия
Страна марки
Италия
Срок гарантии, мес
12
Ширина, см
74.5
Глубина, см
72
Высота, см
90
Все характеристики
Описание

Шкаф шоковой заморозки вместимостью 5*GN1/1 или 40*60 см (22/13 кг) Angelo Po B151M

Бласт фризер/чиллер с вместимостью 5*GN1/1 или 60*40 см.
Корпус шкафа шокового замораживания из нержавеющей стали AISI304.
Условная производительность: охлаждение ( от температуры +90 до +3 оС)22 кг за 90 минут, замораживание ( от температуры +90 до -18 оС) 13 кг за 240 минут.
Съемные направляющие из нержавеющей стали.
Тепловая изоляция из полиуретана.
Используется с пароконвектоматом Combistar 3 FX, управление бласт фризером осуществляется с дисплея пароконвектомата.
Камера с округленными углами и дренажным отверстием в днище.
Воздушное охлаждение конденсатора.
Автоматическое отключение вентиляторов воздухоохладителя при открывании двери.
Термозонд с несколькими точками съема данных.
Автоматические программы для всех типов продуктов, ручные программы; таймер со звуковым сигналом для каждой гастроемкости.
Яркая светодиодная полоса показывает текущее состояние аппарата - заморозка, хранение, таяние и т.д - каждое состояние имеет свой цвет.
IFR режим работы - интеллектуальное определение консистенции продуктов.
Smart-On функция - автоматическое поддержание продукта при температуре 3 градуса Цельсия в случае если оператор забыл включить цикл охлаждения.
По всем стенкам камеры проходят ТЭНы, за счет чего шкаф шоковой заморозки используется в качестве камеры для разморозки продуктов, расстойки мучных изделий, приготовления йогуртов (специальная программа).
Автоматическое окончание рабочего цикла по температуре внутри продукта (зонд) или по времени.
Глухая дверь с автодоводчиком.

Характеристики

Бренд
Страна-производитель
Италия
Страна марки
Италия
Срок гарантии, мес
12
Ширина, см
74.5
Глубина, см
72
Высота, см
90
Производительность цикла заморозки, кг
13
Производительность цикла охлаждения, кг
20
Мощность, кВт
1.4
Формат емкости
GN 1/1, 600х400
Кол-во уровней
5
Тип оттайки
Автоматическая
Наличие термостата
Электронный
Наличие колес
Нет
Наличие замка
Нет
Подсветка
Нет
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь AISI 304
Вес без упаковки, кг
120
Вес в упаковке, кг
130
Материал корпуса
Нержавеющая сталь AISI 304
Хладагент
R404
Напряжение, В
220
Термощуп
Да
Режим быстрого замораживания
Да
Высота в упаковке, см
хх0
Глубина в упаковке, см
81
Габариты в упаковке (В×Ш×Г)
1100х770х810
t окружающей среды, ºС
+40
Холодопроизводительность, Вт
1.054
Время замораживания, мин
240
Время охлаждения, мин
90
t режим заморозки, С
+90…-18
Задать вопрос
Отзывы
Наличие
  • Алматы (АЛМ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Бритово (_МСК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Владивосток (ВЛК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Воронеж (Воронеж)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Выставка (КНЗ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Екатеринбург (ЕКБ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Казань (КНЗ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Краснодар (КРД)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Красноярск (КРК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Москва (МСК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Новосибирск (НСК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Питер (СПБ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Симферополь (СМФ)
    Наличие уточняйте у менеджера
292 677 руб.
Хочу купить по своей цене
Сдвиньте ползунок и укажите цену
Вы сэкономите:
0 руб.
Экономия:
0 %
Хочу купить за:
292677 руб.
Вы еще не снизили цену
Воспользуйтесь ползунком
Хочу купить по своей цене

Уважаемый клиент! Просим Вас указать Ваш номер телефона. Наш специалист свяжется с Вами для согласования предложенной Вами цены.