Шкаф расстоечный SMEG LEV143RU

Артикул: Z-612333

Бренд

Smeg

Страна-производитель

Италия

Мощность насоса, м³/ч

1,2 кВт

Тип

напольный

Управление

электромеханическое механическое

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Шкаф расстоечный SMEG LEV143RU

Расстоечный шкаф Smeg LEV 43 RU используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки теста перед выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель подходит для печей серии ALFA 43. Оборудование оснащено электромеханическим управлением, пароувлажнением, магнитным замком и 2 дверцами.

Корпус и направляющие для противней выполнены из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.

Особенности

Функция подогрева (без расстойки) позволяет использовать представленную модель для разогрева уже готовых блюд перед подачей заказа клиенту
Поддержание оптимального уровня влажности обеспечивает система пароувлажнения при помощи ёмкости с водой, расположенной внизу рабочей камеры
Регулируемый термостат позволяет установить нужную температуру для каждого сеанса работы оборудования
Магнитный замок на дверце