Плита 4 конф. Kayman ПЭ-4-23-М

Плита электрическая KAYMAN предназначена для тепловой обработки продуктов: варка, жарение, тушение и т.п.

Все корпусные элементы изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что позволяет использовать данную установку в системе общественного питания.

Изделие работает от электросети переменного тока частотой 50Гц, напряжением 220Вили 380В, и предназначено для эксплуатации в отапливаемом помещении с диапазоном температур окружающего воздуха от +10°С до +35°С, относительной влажности воздуха 80% при условии гарантированного проветривания или наличия вытяжной вентиляции.

4 конфорки КЭ -0,12,4 4-х позиционных переключателя, съемные боковые полки плиты, увеличенная духовка GN 2/1, 4 направляющих под противни и гастроемкости, 2 термостата 50-300С, исполнение духовки - внутри сталь, снаружи нержавеющая сталь, дверь духовки глухая, усиленные шарниры двери духовки, комплектация духовки 2 противнями из стали.

Габаритные размеры, мм 1047х872х860

Габариты брутто, мм 1147х972х1110

Номинальное напряжение 380/50-60Hz

Масса нетто/брутто 140/165 кг

Размеры рабочей камеры дух. 658х547х380

Электрическая мощность 18 кВт

Материал изготовления

лицевая н/сталь

Пределы регулирования температуры, °C 0-400

Тип конфорки КЭ-0,12/3

Рабочая температура конфорки, 0С 400

Время разогрева, мин 20-30 мин

Электроконфорка, мм 295х415 мм

Мощность конфорки, кВт 3