ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ KAYMAN ПК-Э-4/1-У А

• 560х650х565 мм,

• AISI430,

• 3,1 кВт,

• 220 В,

• °С +60…+270,

• с пароувлажнением и подключением к водопроводу,

• 4 алюминиевых противня 430х330 в комплекте,

• расстояние между противнями 75мм

Печь конвекционная KAYMAN ПК-Э-4/1-У А предназначена для выпекания изделий из теста, приготовления и разогрева пищи на объектах общественного питания. Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали AISI430. Откидывающаяся дверца печи выполнена из термостойкого стекла, она имеет двойное остекление для защиты обслуживающего персонала от ожогов при случайном прикосновении.

Нагрев осуществляется с помощью ТЭНов, установленных вокруг вентилятора. Печь имеет эектромеханическую систему управления. Регулировка температуры камеры в диапазоне +60°…+270°С осуществляется с помощью терморегулятора.

Для автоматизации процесса приготовления печь имеет таймер на 120 минут. Таймер автоматически отключает работу печи по истечении установленного времени. Таймер имеет положение «бесконечная работа».

Печь оснащена подсветкой камеры.