Измельчитель МИФ-1

Измельчитель предназначен для тонкого измельчения (эмульсирования) мясного фарша в производстве вареных колбас, сосисок, сарделек и мясных хлебов, а также творога в производстве творожной массы. Процесс измельчения исключает перетирание мясного сырья, что повышает качество готовых колбасных изделий. Все соприкасающиеся с продуктом детали выполнены из нержавеющей стали. Производитель – Пильнинский оптико-механический завод.Смотреть описание завода и выпускаемой продукции