Шкаф пекарский подовый газовый ШЖГ/2 (с пароувлажнением) Grill master
Шкаф пекарский подовый газовый ШЖГ/2 (с пароувлажнением) Grill master
Шкаф пекарский подовый газовый Grill Master ШЖГ/2 с пароувлажнением предназначен для профессиональной выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и пищевых производствах. Подовый принцип обеспечивает равномерное пропекание изделий, а система пароувлажнения способствует формированию хрустящей корки и улучшению структуры теста.
Модель оснащена двумя независимыми пекарскими камерами, что позволяет одновременно готовить различные изделия с разными температурными режимами. Газовый нагрев обеспечивает быстрый выход на рабочую температуру и экономичную эксплуатацию.
Особенности:
- 2 независимые пекарские камеры;
- подовый тип выпечки;
- система пароувлажнения;
- газовый нагрев;
- раздельная регулировка температуры по камерам;
- равномерное распределение тепла;
- подходит для хлеба, булочек, пиццы и кондитерских изделий.
Технические характеристики:
- тип: подовый пекарский шкаф;
- количество ярусов: 2;
- тип нагрева: газовый;
- температурный режим: до 300 °C;
- система пароувлажнения: есть;
- материал корпуса: окрашенная сталь / нержавеющие элементы;
- управление: механическое;
- подключение: газ;
- назначение: профессиональное.
Шкаф пекарский Grill Master ШЖГ/2 — компактное и надёжное решение для стабильной выпечки при средней загрузке производства.
Свойства товара
-
Москва (МСК)Цену и наличие уточняйте у менеджера
- Комментарии